Chapata Eco 100% Sarraceno Germinado y Masa Madre Sin Gluten (2 uds.)
6,40 €
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- Envío gratis a partir de 45€ (España Peninsular)
Conoce algunos de nuestros beneficios
Salud que se Siente
Hechos solo con granos 100x100 germinados sin gluten, nuestros panes son más digestivos, nutritivos y con menor índice glucémico. Ayudan a mejorar la flora intestinal y a mantener tu energía más estable.
Sabor que Sorprende
Gracias a la germinación, nuestros Panes 100 x 100 granos germinados tienen un sabor sorprendente que aporta cada grano germinado, dotando cada pieza de un aroma y textura excepcionales, sin necesidad de aditivos ni conservantes.
Compromiso Artesano y Consciente
Hechos a mano, fermentados lentamente y horneados con cariño por panaderos expertos. Sin gluten, sin prisas, sin artificios. Solo ingredientes naturales, amor por lo que hacemos… y un impacto positivo en ti y en el planeta.
Chapata Ecológica 100% Sarraceno Integral Germinado y Masa Madre Sin Gluten (2 uds.)
¡Por qué gusta tanto! Descubre el placer de un pan esponjoso, ligero y lleno de vida. Gracias a nuestro exclusivo método de germinación del grano de sarraceno se despierta a la vida a estas semillas, a todo su potencial nutricional y sensorial.
Nuestro pan de sarraceno ecológico tiene un índice glucémico muy bajo, alta digestibilidad y mayor biodisponibilidad de todos sus nutrientes, por eso sienta tan bien.
Los especialistas en nutrición recomiendan el sarraceno como un gran aliado en la dieta antiinflamatoria.
Muchas razones para incluirlo en tu alimentación diaria:
- Alto en proteínas ( 10-15/100 g), con todos los aminoácidos esenciales. ¡Ideal para los deportistas!
- Aporta valiosos minerales como el Hierro y el Magnesio.
- Contiene vitaminas del grupo B.
Pan apto para diversas dietas: sin gluten, sin lactosa, veganas, vegetarianas y dietas FODMAP.
Sarraceno germinado*, masa madre de sarraceno germinado 20%*, aceite oliva virgen extra*,
psyllium*, xantana, sal*
* de producción ecológica
Formado piezas de pan: se espolvorea ligeramente con harina de arroz
Trazas de frutos de cáscara, sésamo, lácteos y huevo.
por 100g
Valor energético
Grasas
de las cuales Grasas Saturadas
H.Carbono
de los cuales Azúcares
Proteínas
Fibra
Sal
Chapata Ecológica 100% Sarraceno Integral Germinado y Masa Madre Sin Gluten (2 uds.)
¡Por qué gusta tanto! Descubre el placer de un pan esponjoso, ligero y lleno de vida. Gracias a nuestro exclusivo método de germinación del grano de sarraceno se despierta a la vida a estas semillas, a todo su potencial nutricional y sensorial.
Nuestro pan de sarraceno ecológico tiene un índice glucémico muy bajo, alta digestibilidad y mayor biodisponibilidad de todos sus nutrientes, por eso sienta tan bien.
Los especialistas en nutrición recomiendan el sarraceno como un gran aliado en la dieta antiinflamatoria.
Muchas razones para incluirlo en tu alimentación diaria:
- Alto en proteínas ( 10-15/100 g), con todos los aminoácidos esenciales. ¡Ideal para los deportistas!
- Aporta valiosos minerales como el Hierro y el Magnesio.
- Contiene vitaminas del grupo B.
Pan apto para diversas dietas: sin gluten, sin lactosa, veganas, vegetarianas y dietas FODMAP.
| Peso | 0,4 kg |
|---|---|
| Caracteristicas | |
| Peso | |
| Tipo de producto | |
| Presentación | |
| Ingrediente principal |
❓ Preguntas Frecuentes – Germina Natura
🌾 ¿Qué tiene de especial el pan 100x100 de Germina Natura?
Nuestro pan es 100×100 germinado y sin gluten, elaborado artesanalmente con granos y legumbres germinadas. Esto mejora la digestibilidad, aumenta los nutrientes disponibles y aporta un sabor y textura únicos. No usamos harinas ni mezclas comerciales: solo ingredientes vivos, integrales y fermentados de forma natural.
🌱 ¿Qué significa que vuestro pan está “germinado”?
Germinar significa que activamos el grano, legumbre o semilla con agua y calor suave hasta que despierta su potencial de vida. Este proceso transforma los almidones, activa enzimas beneficiosas y hace que el pan sea más digestivo, sabroso y nutritivo que uno hecho con harinas inactivas.
🍞 ¿El pan contiene gluten?
No. Todos nuestros productos son 100% sin gluten, desde el origen de los ingredientes hasta la manipulación en nuestro obrador. No hay trazas. Es un pan seguro para personas celíacas o sensibles al gluten, y además es ideal para quienes quieren reducir su consumo de harinas industriales.
🌟 ¿Este pan es adecuado para dietas especiales?
Sí. Nuestro pan es apto para dietas:
- Sin gluten
- Vegetarianas y veganas
- Antiinflamatorias (bajo en almidones y azúcares)
- De transición o recuperación intestinal
- Naturales, conscientes o integrativas
Consúltanos si tienes alguna duda concreta: te ayudamos a elegir el pan ideal para ti.
🚚 ¿Cómo se conserva y cuánto dura?
Nuestros panes te llegan con un envase especial que lo protege para que te llegue en perfectas condiciones de conservación a temperatura ambiente.
Nuestros panes son 100×100 naturales, el sistema de envasado crea una atmósfera sin oxígeno que además mantiene la ternura y esponjosidad.
La fecha de caducidad está marcada en cada envase.
Nuestro consejo no obstante, para que puedas disfrutar del pan mucho tiempo ( meses ) es que según te llegue lo congeles en su envase directamente.
La congelación no deteriora nuestro pan, una vez descongelado lo podrás disfrutar como recién hecho y disfrutes de sus beneficios, tanto a nivel nutricional, como sensorialmente.
Lo puedes consumir tal cual, pero si le das un ligero toque de tostadora, verás que disfrutas de un pan crujientito por fuera, pero tierno y jugoso por dentro.
Una vez abierto, recomendamos consumirlo en 3–4 días, guardado en tupper en la nevera.
Ahora ya solo te tienes que preocupar de cómo disfrutarlo
🔥 ¿Cómo se toma el pan? ¿Hay que tostarlo?
¡Tú decides! Aunque muchos clientes disfrutan del pan ligeramente tostado para potenciar su aroma y textura, también está delicioso tal cual. Puedes acompañarlo con dulce, salado o simplemente con aceite de oliva y sal. Es un pan gourmet para todos los días.
📦 ¿Hacéis envíos a toda España?
Hacemos envíos a la península. De momento no enviamos a Baleares, Canarias, Ceuta o Melilla. Nuestro pan llega en condiciones óptimas, gracias a un embalaje cuidadosamente diseñado.
💳 ¿Dónde y cómo puedo comprar?
Puedes hacer tu pedido directamente desde nuestra tienda online.
💌 ¿Puedo hacer un pedido especial o regalar Germina Natura?
¡Por supuesto! Las cajas regalo están en camino. También puedes escribirnos si quieres hacer un pedido para un grupo, una celebración, o una ocasión especial. Nos encanta acompañarte en momentos significativos.
❓¿Tenéis puntos de venta físicos?
De momento solo vendemos online, pero estamos explorando colaboraciones con tiendas bio, restaurantes y espacios conscientes. Si te gustaría que Germina Natura esté en tu tienda o zona, ¡cuéntanos!